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商品コード: 5503
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千葉県産の水稲もち米から生地を作り、天日による乾燥加減と揚げ油か上げるタイミング、繰り返し行う油切り、繊細な醤油の吹き付け方から生まれる軽い食感が特徴です。職人が炊き込んだ甘口醤油はいつまで食べても飽きのこないちょっと不思議なおかきです。 名前の由来は、できる限り素材の持ち味を生かせるよう、素材の声に耳を傾け正直に向き合った先に 完成したので「正直揚げ」となりました。 賞味期限:製造日より60日 アレルギー特定原材料等:小麦・大豆